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2014/08/08

朝のおやつにそれチョイスする?!


2014年7月28日の日本経済新聞に度肝を抜かれる記事が・・・。でも写真にはほのぼのしましたが^^。“朝のおやつにハンバーガー”という見出しの記事です。この記事でもシニア関連の内容。『肉食シニア』と呼ぶそうです^^;。若者中心だったファストフード店の客層が変わりつつあり、シニア中心になってきているのだと。記事によりますと、名古屋市の住宅街にあるモスバーガーは午前中シニアのたまり場になるのだとあります。それもほぼ毎日溜まっているようです。こちらのモスバーガーは午前7時から営業。朝食時間帯の来店客はシニア客が7~8割を占めるのだそうです。他でも焼肉店を含むファミリーレストランも同じ傾向だとのこと。
単価の高いステーキなどの売れ行きがシニア客を呼び込んだことで伸びているそうです。ファストフード店の今後の課題は、シニア客を午前中だけでなく他の時間帯にも取り込むこと。そうすれば安定するとありますが、この時期暑いからやっぱ早朝よね♪。

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